Boujour♪
いつもブログをご覧いただき誠に有難う御座います。


さて皆様！早速ですが！
11/21　「ボージョレ・ヌーヴォ」解禁しました✨

ご存知でしたか？？(^^)
ワイン好きにはたまらないニュースですよね💁

そこで、ボージョレ・ヌーヴォについて
お話したいと思います👀

まず、ボージョレ・ヌーヴォとは？
フランス南部ブルゴーニュ地方のボージョレ地区で、その年に収穫された
「ガメイ種」というぶどうから造られる新酒のことです。
「ヌーヴォ」は、フランス語で「新しい」という意味だそう🌱

ちなみにボージョレ地区は、なんと古代ローマの時代からぶどう造りをしていたんですよ

そして、そんな歴史あるボージョレ・ヌーヴォのお味はというと、
新酒だけにフレッシュで渋みが少なくとっても飲みやすい🍷

そんなボージョレ・ヌーヴォによく合う食べ物は定番のチーズや、
トマトソースを使ったパスタなどはもちろん、肉じゃがや、タレ味の焼き鳥などなど、、、😊

もうこのブログを書きながらとっても
飲みたくなりました…🍷

DSと同じフランス！皆様も是非、
感じてみてはいかがですか？？😊